지용성 및 수용성 비타민의 급원식품과 권장량을 다음에 요약하였습니다.

[지용성 및 수용성 비타민의 급원식품과 권장량 ]

Vitamin

급원식품

권장량













Vitamin A

(retinol)

우유, 버터, 치즈, 마아가린,

녹황색채소(카로티노이드 색소가

존재하며 체내에서 비타민 A로

전환됨)


영아 : 350㎍ RE

소아 (1-3세) : 350㎍ RE

(4-6세) : 400㎍ RE

(7-9세) : 500㎍ RE

청소년 (10-12세) : 600㎍ RE

(13세이상) : 700㎍ RE

성인 (20-49세) : 700㎍ RE

임신 (전반) : +0㎍ RE

(후반) : +100㎍ RE

Vitamin D

(calciferol)

대구 간유, 달걀, 생선기름, 청어,

강화우유, 버터, 정어리, 연어


영아(0~4개월) 5㎍
영아(5~11개월) 10㎍
소아, 청소년 : 10㎍

성인 (20-49세) : 5㎍

(50세이상) : 10㎍

임신 (전, 후반) : +5㎍

Vitamin E

(tocopherol)

씨앗, 녹황색채소, 쇼트닝

마아가린, 식물성 기름


영아 (0-4개월) : 3㎎α-TE

(5-11개월) : 4㎎α-TE

소아 (1-3세) : 5㎎α-TE

(4-6세) : 6㎎α-TE

(7-9세) : 7㎎α-TE

청소년 (10-12세) : 8㎎α-TE

(13세이상) : 10㎎α-TE

성인 (20-49세) : 10㎎α-TE

임신 (전반) : +0㎎α-TE

(후반) : +2㎎α-TE

Vitamin K

(phylloquinon)


녹황색채소, 곡류, 과일,

돼지의 간, 육류에 소량 존재

없음


Vitamin

급원식품

권장량






 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 








Vitamin B1

(thiamin)

곡류, 배아, 돼지고기


영아 (0-4개월) : 0.2㎎

(5-11개월) : 0.4㎎

소아 (1-3세) : 0.6㎎

(4-6세) : 0.8㎎

(7-9세) : 0.9㎎

청소년 남 (10-12세) : 1.1㎎

(13-15세) : 1.3㎎

(16-19세) : 1.4㎎

여 (10-12세) : 1.0㎎

(13-19세) : 1.1㎎

성인 남 (20-49세) : 1.3㎎

(50-64세) : 1.2㎎

(65세이상) : 1.0㎎

성인 여 : 1.0㎎

임신 (전반) : +0.3㎎

(후반) : +0.4㎎

Vitamin B2

(riboflavin)

우유, 고기류, 채소


영아 (0-4개월) : 0.3㎎

(5-11개월) : 0.5㎎

소아 (1-3세) : 0.7㎎

(4-6세) : 1.0㎎

(7-9세) : 1.1㎎

청소년 남 (10-12세) : 1.3㎎

(13-15세) : 1.5㎎

(16-19세) : 1.6㎎

청소년 여(10-12세) : 1.2㎎

            (13-19세) : 1.3mg

성인 남 (20-49세) : 1.5㎎

(50-64세) : 1.4㎎

(65세이상) : 1.2㎎

성인 여(20세 이상) : 1.2㎎

임신 (전반) : +0.3㎎

(후반) : +0.4㎎

Niacin

우유, 곡류


영아 (0-4개월) : 2㎎(NE)

(5-11개월) : 5㎎(NE)

소아 (1-3세) : 8㎎(NE)

(4-6세) : 11㎎(NE)

(7-9세) : 12㎎(NE)

청소년 남 (10-12세) : 15㎎(NE)

(13-15세) : 17㎎(NE)

(16-19세) : 18㎎(NE)

청소년 여(10-12) : 13㎎(NE)

            (13-19세) ; 14mg(NE)

성인 남 (20-49세) : 17㎎(NE)

(50-64세) : 15㎎(NE)

(65세이상) : 13㎎(NE)

성인 여(20세이상) : 13㎎(NE)

임신 (전반) : +1㎎(NE)

(후반) : +2㎎(NE)

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