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체리페이스트(cherry paste)가 강렬한 운동을 후 오는 근육 압통과 통증을 크게 줄일 수 있으며 혈압 역시 낮출 수 있는 것으로 나타났다.

17일 Winona 주립대학 연구팀이 밝힌 19명의 건강한 남자대학생을 대상으로 한 연구결과 이 같이 나타났다.

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참여 남성들은 위약과 체리 보충제중 한 개를 섭취한 직후 팔꿈치 굴곡근을 10번 가량 최대 힘으로 굽히는 운동을 5 세트를 수행했으며 이 같은 강렬한 운동 후 5일간 위약과 체리 보충제를 섭취했다.

연구결과 운동 전 체리 보충제를 섭취한 사람들에서 운동 후 근육 압통과 통증이 현저하게 덜 했으며 수축기 혈압 역시 평균 8 mmHg 감소된 것으로 나타났다.
연구팀은 "타트 체리가 운동후 근육 피로를 빨리 회복시킬 수 있다"라고 강조했다.

출처 : CanadaVitaminHouse