라즈베리케톤 (Raspberry Ketone)
- Raspberry에서 추출해내는 향기성분으로 Raspberry 특유의 맛과 향을 가지고 있는 화합물.
- 고추의 캡사이신과 분자구조가 흡사할 뿐 아니라 입이나 코의 점막, 피부를 통하여 흡수되면 우리 몸의 지방조직에 들어가 지방분해효소와 지방 친화성을 높여서 지방분해를 촉진시키고 분해된 지방을 연소하여 소비시킨다고 알려지고 있으며 식사로 섭취한 지방이 장관으로부터 흡수되는 것을 완만하게 억제하기 때문에 다이어트 제품에 다양하게 이용되고 있습니다.
