녹차
녹차는 칼로리가 거의 없고 몸에 축적된 콜레스테롤을 감소시킨다. 또 차의 카페인과 아미노산이 뇌를 자극해 운동량을 증가시켜 체중감소 효과가 있다.
녹차의 떫은 맛을 내는 카테킨 중의 74%를 차지하는 'EGCG'는 최근 과학적 연구를 통해 다양한 효능이 있는 것으로 밝혀지면서 차세대 건강 소재로 주목 받고 있다. 'EGCG'는 성인병과 암의 발생을 억제하고, 피부 노화 방지, 콜레라균이나 식중독 세균, 위궤양을 일으키는 병원성 세균과 충치균에 대한 살균 작용에 효과가 있다. 이외에도 지방을 체외로 배출시켜 다이어트에도 좋으며, 입 냄새 제거, 치매 예방 등에도 좋다.
코코넛오일
코코넛오일은 건강상에 아주 유익한 성분입니다. 그 이유는 코코넛오일은 중쇄지방산(medium chain fatty acids) 으로 이루어 졌기 때문입니다.
중쇄지방산은 콜레스테롤의 부정적영향도 없으며, 심장질환을 방지하는데 도움이 되며, 죽상동맥경화 (Atherosclerosis)와 심장질환의 위험을 줄여주며, 암종양의 증식을 억제합니다.
또한 담석을 예방하거나 담석제거에 도움이 됩니다.
또한 모유에서 중요한 구성물질의 하나는 라우르산(Lauric acid)이하는 중쇄지방산입니다. 라우르 산은 코코넛 오일에 주로 함유되어 있는 포화 지방산입니다. 모유에 있는 중쇄 지방산은 영양분의 흡수를 개선하고 소화기능을 도우며 혈중 당치를 조절 해주고 유해한 미생물로부터 아기를 보호하는 역할을 합니다.
코코넛오일은 쉽게 에너지로 사용되므로 체내에 지방으로 축적되지 않습니다. 또한 코코넛오일의 지방은 다른 지방보다 칼로리자체가 낮습니다. 또한 중요한 체중감소의 이유는 중쇄지방산은 체내 에너지를 공급해주고 포만감을 주어 식욕을 감소시켜 줍니다.
특히 중쇄지방산은 신진대사(metabollism)를 향상시켜 지방을 연소시키고 체중을 감소시켜줍니다. 원래 신진대사는 체내에 들어온 음식물을 화학적으로처리하여 에너지로 변환시켜주는 작용입니다. 그러므로 신진대사가 높을수록 체네에 축적되지않고 더 많은 칼로리를 소모할수 있습니다.
